月8日晚，市委書(shū)記田向利在副市長(zhǎng)馮志永的陪同下，到西浴場(chǎng)對(duì)正在進(jìn)行中的秦皇島首屆沙灘國(guó)際美食節(jié)進(jìn)行走訪。她強(qiáng)調(diào)，美食節(jié)的舉辦，給廣大游客提供了“到秦皇島旅游，暢享國(guó)際美食”的機(jī)會(huì)，為秦皇島增添了新的旅游觀光點(diǎn)和旅游亮點(diǎn)，增加了秦皇島的旅游吸引力，一定要站在提升秦皇島旅游品質(zhì)的高度，全力把沙灘美食節(jié)辦出特色、辦出品質(zhì)，使其成為秦皇島旅游的又一張金色名片。

本次美食節(jié)是國(guó)內(nèi)首個(gè)以海濱沙灘為現(xiàn)場(chǎng)的美食節(jié)活動(dòng)。在活動(dòng)期間，安排了國(guó)際美食薈萃、精彩文化演藝、國(guó)際名廚絕技絕活表演等內(nèi)容。美食節(jié)精選了俄羅斯、德國(guó)、美國(guó)、泰國(guó)、越南、意大利等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的上千種美食、美酒供消費(fèi)者品嘗，諸如印度飛餅、德國(guó)特色烤豬肘、巴西烤肉、泰國(guó)大蝦片、南美蜜汁肋排等，色香味俱佳。另外還有30家國(guó)內(nèi)名優(yōu)小吃、70家港臺(tái)名吃隆重亮相，如鐵板燒豆腐、士林蚵仔煎、檸檬秋刀魚(yú)、金牌牛肉面等，為市民和游客帶來(lái)一場(chǎng)美食饕餮盛宴。美食節(jié)期間，還將上演豐富多彩的文化演藝節(jié)目，并有著名的西餐名師現(xiàn)場(chǎng)表演制作西餐絕技絕活和花式調(diào)酒，有啤酒快飲和挑戰(zhàn)大胃王表演賽等美食達(dá)人秀節(jié)目掀起美食文化的高潮，為市民和游客帶來(lái)一場(chǎng)絢麗多彩的文化大餐。

值得一提的是，坐擁主場(chǎng)之利的我市食品餐飲單位積極參與，推出了一系列讓人拇指大動(dòng)的美食佳肴：已經(jīng)成為秦皇島饋贈(zèng)各界賓朋佳品、久負(fù)盛名的“楊腸子”推出了五香烤腸，為國(guó)內(nèi)外游客的“吃”和“購(gòu)”增加了新的選擇；來(lái)自山區(qū)的青龍豆腐干、山楂糕、山楂條等別具風(fēng)味；正大食品推出的包子、燒麥等面點(diǎn)讓人垂涎欲滴，雞肉罐頭、鴨雜等熟肉制品更是透著濃濃的香味；“海琪花”為我市的地方小吃找到了更大的舞臺(tái)，盧龍燜子、禿子蝦醬、涼油粉、撫寧千子等，在記得住鄉(xiāng)愁的同時(shí)也極大滿(mǎn)足了味蕾的享受；羊城大酒店推出的拿手菜品銀絲蒸扇貝、鹽蝦、芝麻球、原味黃蛤等，甚至比店面價(jià)格更便宜。

一邊走一邊看一邊問(wèn)，田向利向參加美食節(jié)的廠商詢(xún)問(wèn)銷(xiāo)售情況，向來(lái)自國(guó)內(nèi)外各地的游客詢(xún)問(wèn)體驗(yàn)情況，向活動(dòng)組織者詢(xún)問(wèn)組織情況，向服務(wù)志愿者詢(xún)問(wèn)服務(wù)情況。田向利說(shuō)，沙灘美食節(jié)的舉辦，為國(guó)內(nèi)外游客提供了“到秦皇島旅游，暢享國(guó)際美食”的機(jī)會(huì)，為秦皇島增添了新的旅游觀光點(diǎn)和旅游亮點(diǎn)，增加了秦皇島的旅游吸引力。有關(guān)部門(mén)要認(rèn)真盤(pán)點(diǎn)總結(jié)美食節(jié)開(kāi)幕一周來(lái)的經(jīng)驗(yàn)，全力把這一美食節(jié)日做大做強(qiáng)，產(chǎn)生更大的社會(huì)影響力，要站在提升秦皇島旅游品質(zhì)的高度，全力把沙灘美食節(jié)辦出特色、辦出品質(zhì)，使其成為秦皇島旅游的又一張金色名片。

田向利強(qiáng)調(diào)，美食與美景是天作之和，在讓游客享受秦皇島得天獨(dú)厚旅游資源的同時(shí)，配以美食的享受，將極大提升秦皇島旅游的品質(zhì)。在旅游行業(yè)“吃住行游購(gòu)?qiáng)?rdquo;的服務(wù)鏈條中，吃是排名第一位的，購(gòu)和娛也離不開(kāi)美食的積極參與。相關(guān)部門(mén)要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)美食節(jié)活動(dòng)的宣傳組織，使更多的游客知曉在美麗的秦皇島沙灘上，既能欣賞體驗(yàn)浩瀚蒼茫的大海之美，也能一飽口腹之欲，給味蕾極大的享受。各參會(huì)廠家要始終把食品質(zhì)量放在第一位、把信譽(yù)放在第一位，確保食品質(zhì)量安全，讓廣大游客吃得安全、玩得開(kāi)心，度過(guò)一個(gè)難忘的假期。