這里的烤全羊有這完全不同的體驗(yàn)。特殊定制的桌子還有清雅的音樂，往里走還配以休閑的娛樂室，飯前來早了先打個(gè)麻將怡情，吃個(gè)老板家自制的酸奶法式甜品開胃，然后就到飯點(diǎn)兒準(zhǔn)備上桌開吃了。為什么夏天要吃羊肉？俗話說：“美食要配美器，藥療不如食療”，夏季吃羊肉可以去濕寒，補(bǔ)中益氣，安心止痛。所以這是傳統(tǒng)中醫(yī)所說的冬病夏治啦。

說不一樣的體驗(yàn)，是因?yàn)檫@里完全不用自己做什么，每桌都有一位專業(yè)的師傅片羊、分羊，所謂中餐西吃，粗獷的烤全羊也能有優(yōu)雅的樣子。桌子兩旁是涼菜拼盤和干、濕小料；餐前有湯羹和開胃酸奶，餐中有美酒相伴。每桌的羊都是出生三十多天的寧夏小灘羊，只喝過羊奶，所以肉中透露著奶味兒，肉質(zhì)鮮嫩無比。先吃原味前胸，再羊排、羊腿，一道接著一道，直到最后用馕裹著羊尾，一口噴香的羊油沖進(jìn)嘴里，意猶未盡。

等吃過一輪之后就可以自由發(fā)揮啦，小羊一般18斤左右，跟一小駱駝似的，10個(gè)大老爺們也許剛剛能吃完。羊腿哪里去了？原來一開始就把羊腿骨剃掉燉湯去了，等到吃過幾輪之后，就可以喝到鮮美的羊骨湯啦！主食除了馕還有手抓飯，這里的手抓飯口感略甜，真的別有風(fēng)味。說真的，酒香不怕巷子深，沒招牌也沒刻意宣傳，如果你也是一個(gè)講究品味的吃貨，那就別等了，我這就悄悄地告訴你地址……