因為工作的緣故，今天特意去一家被關(guān)停的外賣“黑店”吃飯了。

目的是收集素材，套些話。

剛進店門，便發(fā)現(xiàn)店里坐了上十個穿著餓了么制服的配送員在打牌，老板也無所事事。老板說，因為沒有經(jīng)營許可證，他們昨天被關(guān)停了，把四五個廚師全開除了，現(xiàn)在進退兩難，小孩還在上學(xué)，回老家又不是，繼續(xù)開店也不是。

老板說，以前一天可以做200單，現(xiàn)在一天能做10單就不錯了。以前配送時，配送員可以按照訂單上的地址直接送，現(xiàn)在還要顧客打電話告訴他地址，他再用筆記下來，再交給配送員。

問老板，為什么不去申請經(jīng)營許可證，老板回答，因為店面廚房的面積不夠，沒辦法申請。

老板還說，自己的店面其實也蠻干凈的，但關(guān)店也是政策必要。事實上，訂餐平臺上確實有很多不衛(wèi)生的純黑店，這些店必須取締，但他們店是被殃及無辜的。

想起了某外賣平臺負責(zé)人那天對我說的一句話：網(wǎng)絡(luò)訂餐只是個交易平臺，大量問題餐廳在線下就長期存在。即便沒有網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺，這些問題餐廳依然存在。餐飲服務(wù)鏈長而且比較落后，互聯(lián)網(wǎng)對產(chǎn)業(yè)鏈的改造將是一個持續(xù)的過程。

傻子都讀得懂，這句話其實是公關(guān)辭令。當(dāng)時也有法律專家說，餓了么的說法有逃避責(zé)任的嫌疑，甚至說，他們是在忽悠記者呢！

但我從個人感情來看，我是認同這種說法的，也承認這句話的合理性所在。

因為這類黑店即使在訂餐平臺上取締了，它在線下也還是存在的，取締之后，只不過以前是在平臺上吃飯，現(xiàn)在到了線下吃飯，吃的東西并無區(qū)別。

今天去吃的這家“黑店”就是這種情況。

甚至，我自己一個人在線下吃飯時，很多時候就是在這種20平米左右的小店里解決的。

訂餐平臺給它帶來了效率、給它帶來了收入，唯獨不能解決它的合法性問題，甚至它的合法性問題根本就是一個無解的問題。

我從個人的感情上來看，很同情那個黑店老板。這個店是他一家三口的全部生計。但是，我在上版的稿件上不能同情他，在法律角度上看，更不能同情他。因為同情他只會帶來更大的治理難題和社會混亂。

餓了么的問題具有復(fù)雜性，某種意義上來看，這里面折射了互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的復(fù)雜性乃至中國經(jīng)濟的復(fù)雜性。如果把餓了么的問題結(jié)合我自己前幾天做的某美妝電商平臺和顧客產(chǎn)生糾紛的稿件結(jié)合在一起來看，會發(fā)現(xiàn)兩個事情幾乎有著高度的性質(zhì)雷同。

當(dāng)時，一個電商行業(yè)的專家對我說假貨問題也不僅僅只是電商平臺的問題。電商平臺也是假貨的受害者。追根究底來看，電商打假的核心問題還是在生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)，電商打假需要“治標(biāo)又治本”。

我當(dāng)時引用了馬云在身阿里巴巴治假團隊誓師現(xiàn)場演講時的談話來佐證這個觀點——沒有一件假貨是我們生產(chǎn)的，沒有一件假貨我們不想讓他們下架……今天消滅阿里巴巴容易，消滅假貨難。如果把天貓關(guān)了，把淘寶關(guān)了，中國從此無假貨，那么簡單的事我們馬上就關(guān)。問題是關(guān)了沒用……互聯(lián)網(wǎng)就是中國社會的鏡子，淘寶就是中國制造的鏡子。

但是后來該電商平臺的公關(guān)負責(zé)人不認同電商打假需要“治標(biāo)又治本”這個觀點，他說，電商是什么？是信息時代的產(chǎn)物，電商本身就帶著為解決信息不對稱的任務(wù)出現(xiàn)的。網(wǎng)上購物越頻繁，所謂淘貨能力越強，各方信息搜集比對鑒別能力越強，假貨坑不了這種人。真貨擺顧客面前她都能鉆牛角尖，能坑這種人？她不是沒信息鑒別能力的農(nóng)民。電商的本質(zhì)其實是與假貨對立的，很多人這一點都沒搞明白，就在瞎比談怎么治假，還尤其要網(wǎng)絡(luò)治假，扯淡！我的觀點：從長遠來說，電商本身是根治假貨的解決方案。

其實我不否認他的觀點，我更不會否認自己的觀點。因為他的觀點和我的觀點是同一個問題的不同方面。只不過，我是尋求從線下去解決問題，他是從互聯(lián)網(wǎng)讓交易更透明這個點來思考問題。這些都沒有對錯之分。

本質(zhì)來看，餓了么的黑店也好，那個美妝電商平臺的糾紛也好，淘寶的假貨也好，所有的問題都是出現(xiàn)在線下，只不過隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，這些問題又被帶到了線上。

平臺肯定有監(jiān)管不嚴的責(zé)任，這個不可否認。但問題背后的復(fù)雜性更應(yīng)該被認知。

當(dāng)我看到一個“黑店”背后承載了一個家庭，五個廚師，數(shù)十個配送員的生活時，我會感慨O2O給中國經(jīng)濟帶來的活力，縱使這背后有著游走在法律邊緣的灰度。

當(dāng)我看到現(xiàn)在只能用電話、用筆記錄地址，配送員拿著模糊不清的字條給顧客送外賣時，我會懷念訂餐平臺帶來的效率，也會想起前幾年身處寢室里只能用電話去學(xué)校食堂檔口定外賣的痛苦，更會回憶起兒時捏著硬幣在路邊小攤用五毛錢買一碗拌粉的生活。

兒時的那些小店合法么？肯定不合法！但十多年下來，我都是這樣吃過來的，我甚至并不覺得有什么問題。

但是，互聯(lián)網(wǎng)帶來了效率、帶來了透明，也讓過去那些游走在政策與法律邊緣的灰色地帶顯得更加扎眼。

也正是如此，外賣市場會成為今年315晚會的首發(fā)陣容。

我從個人的角度來預(yù)判，315帶來的整治很可能會隨著時間慢慢淡去。一個綿長的利益鏈已經(jīng)形成了，每個人都依附在這個利益鏈上過活。短時間的突擊打壓很難讓其斷絕，等風(fēng)口浪尖過去之后，無數(shù)黑店可能又會重新聚集在各個外賣平臺之上。