前門生態(tài)農(nóng)莊，后門污水直排！農(nóng)家樂成污染監(jiān)管盲區(qū)

　　一家建在河堤上的生態(tài)農(nóng)莊，四合院民居形式，院子里綠草成茵，院子后從廚房接出來一根排污管道直通河里。記者 白田田 攝

不妨設想某個周末，一家人驅(qū)車到遠離城市的生態(tài)農(nóng)莊，體驗鄉(xiāng)村生活，品嘗農(nóng)家美味。當我們身心舒暢地離開時，卻留下直接排到農(nóng)田、河流的黑臭廢水，你將做何感想?

如今，各種農(nóng)家樂、生態(tài)農(nóng)莊遍地開花，成為鄉(xiāng)村旅游的熱門。半月談記者近日在多地實地調(diào)查，發(fā)現(xiàn)很多農(nóng)家樂“前門生態(tài)、后門排污”問題突出，污染防治和監(jiān)管滯后。一些標榜“生態(tài)”的農(nóng)莊名不副實，污水排放之處成了臭水溝，油煙排放之處成了“黑土地”。

　　生態(tài)農(nóng)莊未必“生態(tài)”，廢水油污任意排放

田園風光、綠色生態(tài)、土雞土菜……這是很多農(nóng)家樂、農(nóng)莊打出的“宣傳語”。最近，半月談記者走進洞庭湖區(qū)某縣建在河堤上的一處生態(tài)農(nóng)莊。農(nóng)莊是四合院民居形式，有10多個包廂，院子里綠草成茵，臨河的露臺涼風習習，環(huán)境怡人。穿過院子走到廚房后面，可見一個長約4米、蓋著藍色彩鋼瓦、有些隱蔽的管道直通河里，管道盡頭流出來的水明顯污濁。

　　一家縣城周邊的農(nóng)莊，餐廚污水、廢棄物長時間排放到一個小水塘，堆滿了黑色或黃色的濕乎乎、粘稠狀污物，旁邊緊鄰著稻田和一條灌溉水渠。記者 白田田 攝

對此，農(nóng)莊的工作人員不以為然地說：“廚房里的污水都是這么排放的，一漲大水就沖走了。”

一家離某縣城較近的農(nóng)莊，排污的場景更為觸目驚心。當半月談記者詢問農(nóng)莊老板，污水如何排放?這位女老板的回答是：“我們排到了下水道。”可當記者走到廚房背后，一股臭味迎面撲來，只見旁邊一個小水塘里，堆滿黑色或者黃色的濕乎乎、黏稠狀污物。水塘一側，是稻田和一條灌溉水渠——原來，這就是所謂的“下水道”。

在另外一個山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，每年春季賞花時節(jié)是旅游旺季，來此游玩的游客絡繹不絕。一家名為“中心土菜館”的農(nóng)家樂，接待能力有20多桌。半月談記者看到，這個農(nóng)家樂抽油煙機的油污、洗碗水、廁所污水“三污合一”全部匯入了旁邊的水渠。農(nóng)家樂四面都是農(nóng)田，早稻正長得綠油油的，這些發(fā)黑的廢水變?yōu)楣喔扔盟魅肓颂镩g。

類似的污染現(xiàn)象并非個例。一位環(huán)保部門的負責人坦言，當前農(nóng)村環(huán)境污染中，農(nóng)家樂、農(nóng)莊的廢水、廢氣、油煙、固體垃圾是重要的污染源。“很多農(nóng)莊為了利益最大化，都是直排污染物。”

一個主打“土雞土菜”的農(nóng)家樂，餐廚廢水直接排到屋后的水渠，長年累月形成了黑色油膩的泥垢。記者 白田田 攝

曙光環(huán)保是湖南一家民間環(huán)保公益組織。今年，他們啟動了一項關于農(nóng)家樂水污染的調(diào)研。水項目總監(jiān)譚永超介紹說，目前他的團隊成員實地考察了20多個農(nóng)家樂，發(fā)現(xiàn)廁所污水一般會經(jīng)過化糞池處理，而餐廚廢水大部分“直排”。

4月，曙光環(huán)保對長沙周邊一家生態(tài)農(nóng)莊出水口廢水樣品進行了抽樣送檢，檢測項目包括懸浮物、化學需氧量、總磷、總氮、氨氮。根據(jù)檢測報告，如果比照城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標準，樣品多項指標嚴重超標。比如，化學需氧量為373毫克/升，是一級A標準的7倍多，是三級標準的3倍多。

　　“我污染但我不治理”，環(huán)保只能靠“覺悟”?

旅游旺季或周末節(jié)假日，一些農(nóng)家樂、生態(tài)農(nóng)莊人氣爆棚，經(jīng)營者賺得盆滿缽滿。但說起環(huán)境保護，他們往往“事不關己，高高掛起”，防治污染基本上只能靠“覺悟”。

在采訪中，農(nóng)家樂經(jīng)營者普遍表現(xiàn)出兩種典型心態(tài)。一種心態(tài)是“法不責眾”。一位生態(tài)農(nóng)莊老板指著直排到村莊水渠的管道，毫不避諱地說：“污水沒有經(jīng)過處理就直接排到水渠里，在農(nóng)村大家都是這樣做的，沒有什么影響。”

一種心態(tài)是“我污染，政府買單”。半月談記者詢問多位經(jīng)營者后發(fā)現(xiàn)，他們普遍缺乏“誰污染，誰治理”的觀念，認為治理污染都是政府的事情。上述那家縣城附近農(nóng)莊的老板說，清運一次廢水廢油要上千元，不劃算，應該由政府出錢。此前村里疏浚水渠時，沒有順帶清理她農(nóng)莊的污水塘，她對此還頗有怨言。

在一個以春季賞花聞名的鄉(xiāng)村，一家處于稻田中的農(nóng)家樂抽油煙機的油污、洗碗水、廁所污水“三污合一”，發(fā)黑的廢水直接匯入灌溉水渠。記者 白田田 攝

另一方面，一些地方對于農(nóng)家樂的污染問題缺乏約束和監(jiān)管。一位地方環(huán)保局負責人說，過去農(nóng)村環(huán)境整治注重“看得見的垃圾”，搞村莊、學校、道路的清潔工程，而在空氣、水、土壤污染的“治本”方面重視不夠。按照規(guī)定，生態(tài)農(nóng)莊建設應當要進行環(huán)境影響評價，但當?shù)卦谶@塊基本上屬于空白。

2017年，湖南臨澧縣環(huán)保局曾經(jīng)對一個生態(tài)農(nóng)莊項目進行調(diào)查，認定其在未辦理環(huán)評審批手續(xù)的情況下建設，在污染治理設施未配套的情況下投入經(jīng)營，并作出行政處罰。但類似案例并不多見，半月談記者采訪的農(nóng)莊經(jīng)營者大多表示沒有進行環(huán)評，環(huán)境衛(wèi)生方面的檢查很少涉及排煙、排水、排氣等問題。

相對而言，星級農(nóng)莊在環(huán)保方面做得較好。在一家占地面積80多畝、投資上千萬的五星級農(nóng)莊，污水凈化池、油煙凈化器等設施一應俱全，由專業(yè)的環(huán)保公司設計安裝。農(nóng)莊老板介紹說，評星級有明確的環(huán)保要求，所以他們進行了環(huán)評，修建了治污設施。